وهنا قائمة أطعمة تحتوي على أعلى كمية من البروتين . حيث سنتعرف على اين يوجد البروتين بكثرة وفي الاكل واذا كنت تبحث على اين يوجد البروتينات في الاطعمة والمواد الغذائية الطبيعية سوف نساعدك . كما ان هناك العديد من الأطعمة الحيوانية فيها نسبة عالية من البروتين.
متوسط القيمة اليومية من البروتين 50 غراما، ولاكن تختلف على أساس العمر والجنس، ومستوى النشاط المقصود.
# اطعمة تحتوي على بروتين عالي :
1. صدور الدجاج :
30G من البروتين (60٪ DV)
تحتل صدور الدجاج المركز الاول وتتألف من 30٪ من البروتين. لذالك ليس من المستغرب لماذا هو المفضل لكمال الاجسام وكذلك أولئك الذين يتطلعون إلى كبر حجم العضلات واللياقة البدنية لهم.
يعتبر الدجاج فية بروتين عالي الجودة، صدور الدجاج هي أيضا مصدرا جيدا للمعادن مثل المغنيسيوم والحديد، وكذلك فيتامينات ب 6 و 12. الدجاج يحتوي على الكولسترول، لذلك عليك مشاهدة السعرات حتى لا يزيد نسبة الكولسترول .
يعتبر الدجاج فية بروتين عالي الجودة، صدور الدجاج هي أيضا مصدرا جيدا للمعادن مثل المغنيسيوم والحديد، وكذلك فيتامينات ب 6 و 12. الدجاج يحتوي على الكولسترول، لذلك عليك مشاهدة السعرات حتى لا يزيد نسبة الكولسترول .
2. اللحم المفروم:
26g من البروتين (52٪ DV)
اللحم المفروم هو مصدر غذائي جيد للبروتين.
لحم البقر بشكل عام هو أيضا مصدر جيد للحديد، وكذلك فيتامينات ب، لكنه أيضا يزيد من ارتفاع الكولسترول، لذلك فمن المهم النظر في جميع العوامل المؤثرة وعدم الاكل بزيادة واخذ الكمبية المطلوبة .
لحم البقر بشكل عام هو أيضا مصدر جيد للحديد، وكذلك فيتامينات ب، لكنه أيضا يزيد من ارتفاع الكولسترول، لذلك فمن المهم النظر في جميع العوامل المؤثرة وعدم الاكل بزيادة واخذ الكمبية المطلوبة .
3. الجبنة السويسرية :
25G من البروتين (50٪ DV)
الجبن السويسري هي مصدر البروتين.
والجبن السويسري هي أيضا مصدر جيد للكالسيوم، لذلك ستلبي احتياجات اخرى غير البروتين ،
العديد من الجبن إضافة إلى الجبن السويسري يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
4. لحم الخروف :
25G من البروتين (50٪ DV)
لحم الخروف في المرتبة 5 من الاطعمة التي تحتوي على البروتين ، ويوفر لك البروتين الذي تحتاجة ليوم كامل مع وجبة 100 غرام.
عند تناول الخراف مصدر جيد للحديد . و مكمل غذائي جيد .
5. سمك السلمون:
24G البروتين (48٪ DV)
وغالبا ما يعتبر سمك السلمون كغذاء صحي يجب أن نتناولة في الطعام عدة مرات في الأسبوع، ليس فقط لمحتواه من البروتين ولكن أيضا بسبب أوميغا 3S التي يحتوي عليها.إذا كنت تبحث عن البروتين وتريد التغيير من الدجاج واللحم البقري الأسماك اختيار ممتاز.
وفوائد السلمون تعزز كل من القلب والدماغ، وهما أهم أجهزة في جسم الانسان ، وكلا من هذه الفوائد تعود على أوميغا 3 والتي يحتوي عليها.
6. الفاصوليا السوداء:
22G البروتين (44٪ DV)
أول عنصر غير اللحوم من قائمة الأغذية البروتينية لدينا هو الفاصوليا السوداء، التي تحتوي على 22 غراما من البروتين في وجبة 100 غرام.
ليست الفاصوليا السوداء الوحيدة التي تحتل مرتبة عالية في البروتين، والعديد من الحبوب الأخرى لديها أرقام بروتين محترمة، مثل الفاصوليا البحرية، وفول الصويا والفاصوليا والفاصوليا، والكثير .
الفاصوليا السوداء وحبوب أخرى هي أيضا مصادر رائعة من الألياف القابلة للذوبان، والتي سوف تساعدك على الشعور بالشبع، وتوازن السكر في الدم.
7. اللوز:
21G البروتين (42٪ DV)
اللوز وغيرها من المكسرات يمكن أن توفر لك مع كميات كبيرة من البروتين. وسوف تساعد أيضا في الحصول على كل من البروتين والألياف والدهون الصحية.
اللوز مرتفعة نسبيا من الدهون، وبالتالي فإن القاعدة العامة هي للحفاظ على إجمالي الاستهلاك اليومي من اللوز لتجنب زيادة الوزن.
8. بذور القرع:
19G البروتين (38٪ DV)
بذور القرع تكتسب سمعة سيئة للصحة ، ولاكنها واحدة من الأطعمة الغنية بالبروتين . المعادن في بذور اليقطين هو ما يجعل لها كل الاهتمام، فيها مستويات عالية من المغنيسيوم والزنك للمساعدة في وظائف مهمة مثل ضخ قلبك والحفاظ على مزاج جيد.
وبالنسبة للرجال، والحفاظ على مستوى الزنك الخاص بك هو خطوة جيدة نحو تجنب سرطان البروستاتا.
ليس فقط بذور اليقطين، ولكن بذور عباد الشمس وبذور الكتان توفر أيضا على كمية جيدة من البروتين .
9. البيض:
13G البروتين (26٪ DV)
البيض هي طريقة رائعة لزيادة البروتين الخاص بك، والبيض توفر لك مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.
10. الجبن الأبيض:
11G البروتين (22٪ DV)
وقد لوحظ ان الجبن يحتوى على البروتين من خلال عدة برامج للحمية وبناء العضلات . وانها وسيلة جيدة لبدء يومك، نصف صحن من الجبن سوف توفر لك نسبة احتياجات البروتين الخاص لهذا اليوم.
هناك الكثير من الكالسيوم وكذلك فيتامين B-12 في الجبن، لذلك الجبن فية فوائد متعددة .
11. الزبادي اليوناني :
10G البروتين (20٪ DV)
أصبح اللبن الزبادي اليوناني في السنوات الأخيرة المفضل لما يحتوي من نسبة عالية من البروتين بالمقارنة مع الزبادي العادي. البروتين يساعد على الشعور بالارتياح، وأيضا اختيار أفضل لهؤلاء الذين يسعون لبناء العضلات
واللبن الزبادي اليوناني هو مصدر جيد للبكتيريا بروبيوتيك.
12. المحار:
9G البروتين (18٪ DV)
المحار تعتبر مصدرا جيدا للبروتين وكذلك الفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الجسم يوميا.
انهم معبأة بفيتامين B-12، والتي سوف توفر لك الكثير من الطاقة، والمساعدة في توازن مستويات الكولسترول، ويمكن أن تساعد في حمايتك من بعض أنواع السرطان.
13. التوفو:
البروتين 8G (16٪ DV)
ويستمد التوفو من فول الصويا، وغالبا ما تستخدم كبديل للحوم للراغبين في تقليل كمية اللحوم التي يتناولونها، وكذلك اتباع خطة لحم غذائي.
إذا كنت تحاول بناء العضلات وتريد البروتين، ويمكنك تناول اللحوم مع التوفو
التوفو هو أيضا مصدر ممتاز للكالسيوم،